簡介：
大炮台創建於1617 年，至1626 年建成，名為聖保祿炮台，澳門居民多稱為“大炮台”。在近四百年的歷史裏，大炮台內部建築曾多次改建。大炮台的大門朝南，早期入口為火藥儲存庫；上層的中央是一座三層高的塔樓（現已不存），每一層都裝備火炮；旁邊另有四排房子，為澳督及官兵的營房，宿舍兩側有台階與下層入口處相連。炮台內備有水池及軍需庫，軍需庫儲備充足，足以應付長達兩年的包圍。這座炮台是當時澳門防禦系統的核心，並與其他炮台一起，構成一個覆蓋東西海岸的寬大炮火防衛網。而從1623年至1740年間，這裏更一直是城防司令和澳門總督的住所。
大炮台-01
大炮台一直為軍事禁區，直至1965年原營房位置改建成氣象台，1966年氣象台遷入後開放為遊覽區。
大炮台城牆分別於1992、1993和1996年進行修葺，有關工程祗限於必需的，以保持其真實性。除了清洗狀況良好的牆身外，還清除表面雜草，用除草劑清除植物的根部，使用原有材料修補牆身裂縫。因此，大炮台之結構被完整地保存。
1996年9月起，政府將氣象台原址改建為澳門博物館，1998年落成啟用。
建築描述：
大炮台位於澳門半島中部海拔52米的小山頭上，西側緊靠聖保祿學院遺址。炮台由該學院耶穌會會士於1617年開始修建，直至1626年才正式完成。
大炮台-02
炮台佔地約8,000 平方米，呈不規則四邊形，邊長均約為100 米，四個牆角外突成為棱堡，炮台東北、西南及東南面牆身建基於3.7 米寬的花崗石基礎上，牆身以夯土砌建，並以蠔殼粉末作灰泥批盪，堅實非常，牆高約9米，往上收窄成2.7米寬。子牆高約2 米，成雉堞狀，可架設多達32 門大炮。東南牆兩角更設有碉堡。面向中國大陸的西北牆身，主要以花崗石砌築，子牆較矮且沒有炮口設置，這主要顯示其對海外的防御作用以及對當時中國官方的友好姿態。
大炮台-03
炮台之正門入口設在東南牆上，大門後又設有一些簡單房間，是當時軍事用房，現作為旅遊設施。沿一條短短的彎曲坡道，可到達炮台寬敞的大平台，歷史上炮台平台上及其下層空間均設有軍事設施，如西面棱堡內之彈藥庫（現為小展覽區）及儲水池等（現為博物館一部分）。
