素斋

　　南普陀寺还有一个吸引人的地方，那就是素斋。南普陀素菜以其清纯素雅的独特风味驰名中外，厨师调煮制作，严守素菜素料作的工艺，革除素菜仿制腥的传统，以素菜素名而独树一帆，既讲究色。香。味，又讲究形。神。器，一道菜一个雅名，神韵高雅，诗情画意。其中“半月沉江”这道菜最为有名。

素斋