“南山素斋”乃是天下一绝。它集寺庙素斋之精华,融宫廷素斋和民间素斋之风格,兼纳南北地方风味于一体,运用现代烹饪技艺,形成独特的南山饮食文化。独具特色的南山素斋菜式达160多种,“游南山,品素斋”已成为游客的一大享受。这里约8000㎡、可以同时容纳3000名游客就餐。素斋含高纤维、高维生素、高蛋白低脂肪并含有多种酶、抗生素等,对人体十分有益,素菜原料十分广泛。对补充人体营养、清理肠胃、清醒大脑、养颜美容等功效显著。禅悦餐厅主要以团队就餐为主,设有二层楼和地下室,一楼为游客提供的是素斋自助和风味小吃,二楼是集团队围桌、宴会、歌舞演出为一体的就餐区,地下室主要为菜式出品和导游司陪用餐区。
禅悦苑