连州石钟乳自古出名,据《连州志》记载,唐代文学家刘禹锡815年复出任连州刺史时在《连州刺史厅壁记》中赞美连州的石钟乳:“山秀而高、灵液漉,故石钟乳為天下甲,岁贡三百珠。”历代地方官都把石钟乳作為进贡朝廷的物品。
擎天一柱