农历五月初五俗称端午节，又叫端阳节。楚国顷襄王二十一年（公元前278），秦将白起攻破郢都，伟大爱国诗人屈原悲愤殉国，遂自沉汩罗江。当时人们摆渡龙船，为粽投之于河，使河中鱼类免伤屈原，以后此祭祀变成习俗。珠江三角洲的包粽子习俗由中原的移民传入，但这里的端午节旧俗中却没有祭神的内容。广东人包粽子多用箬叶或竹叶，叶内包裹用水浸泡过的糯米，粽馅使用豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等，清香可口。
大户人家“包粽子场景”蜡像
