卧龙台

　　环翠峪卧龙台景区是自然景观和人文景观的荟萃之地。悠久的历史，独特的地质结构，为卧龙台留下了众多的人文古迹和风景名胜。

　　高而险峻的卧龙峰、奇特美丽的千年石花、古老久远的郑汉长城、雄伟的明代古大炮、渊源流传的婆媳让水、皮定均司令也曾在这里打得日本鬼子落荒逃走。卧龙台是环翠峪风景区的精髓所在，更是自然与文化的完美结合。

卧龙台

　　卧龙峰海拔681.7米，绝对高度400米，是环翠峪为景区主峰。在通往峰顶的上山步道旁生有数万棵橡子树，又称栎树，每到秋天它会结一种圆形的褐色果实，果壳坚硬，有点像板栗，果壳可以染一种土褐色的布，还可以制栲胶；另外果壳内含有淀粉，可以做成橡子凉粉。

　　传说中橡子凉粉具有唐代风味，李世民称帝前被封为秦王，在一次被王世充追赶中，曾经过这里，当时可以说又饿又累，当地山民送给他一碗橡子凉粉，李世民吃完后，口齿生津，恢复了体力，从这里一直走到嵩山少林寺，打败了王世充，现在我们走到嵩山少林寺，还能看到“十三棍僧救秦王”的碑记。

　　话说李世民称帝以后尝遍了山珍海味，又想起了这里的橡子凉粉，就派人来取，并封为贡品，每年向皇帝进贡。

卧龙台

　　秋天登上卧龙峰，会看到漫山遍野的红叶（一种落叶灌木，黄栌），就可以欣赏“满山红遍，层林尽染”的美丽景色，秋日的红叶比盛夏的鲜花更有寓意，它经受秋霜寒冬，在萧条的秋天给人们展示出一种独特的美，给人带来似火的热情。7、8月份，满山遍野都是惹人喜爱的紫葡萄和野枣。