别山湖位于安徽省霍山县磨子潭镇境内,是独特的“佛子岭岩群”地貌,也是大别山主峰景区海拔最高的湖泊类景点,还是淮河支流的源头之一。别山湖集大别山秀丽风景之神韵,群山环抱,峰峦隐现,一日景多变,四季情不同。古语云:“山得水而活,水得山而媚”;别山湖堪称大别山中的蓬莱仙境。主要景点有湖心岛、霸王寨等。
别山湖水质良好,平均达到国家II类水质标准。山里人称其为“水”,也是大别山的山泉水、纯净水。在大别山区人们都是使用这种剐水做饭做菜、泡茶酿酒,不仅口感好、有食欲,而且还不宜发胖。剐水还有去火消毒、滋润解渴、减肥瘦身的功效。在别山湖的湖面上分布着许多网箱,这是网箱养鱼。都是不投放任何饲料,完全靠水中的浮游生物和养料来成长,因此鱼大约需要3—5年才能长成,是完全绿色无污染的水产美食,如果您来到这里,一定要好好品尝一下!
别山湖是淠河的主水源地之一。河养育了皖西人民。孙家鼐喝着这河水成为帝师和一代大儒;孙叔敖更是视淠水为社稷生命。从鄂豫皖根据地走出的无数革命先烈,也是饮着这淮河源头的泉水,为新中国的成立而奉献一切的……这条河自古以来,传递给她儿女们的,是悠久厚重的六安历史和丰富灿烂的淠河文化。
别山湖
别山湖
别山湖